Adélia Pedrosa nasceu na Praia de Pedrógão, Leiria, Portugal e construiu sua carreira no Brasil. Desde muito menina, ainda com 5 anos, em sua terra natal, participava de peças de teatro na aldeia e durante o entrudo, a cantar, vendia folhetos com as histórias que cantava. Perdeu seu pai aos 7 anos de idade. A mãe,vendia peixe e Adélia passou a acompanhá-la na lida. Viveu no meio dos pescadores, sempre a vender peixe com a mãe. Emigrou para o Brasil aos doze anos, acompanhada de seus avós adotivos, deixando em Portugal, sua mãe, que foi para o Brasil somente sete anos depois. Sua primeira platéia foram os pescadores que viviam na colônia do Caju, Rio de Janeiro, onde Adélia foi morar quando chegou ao Brasil. Adélia cantava enquanto fazia suas tarefas diárias. Aos 17 anos, por insistência de seu tio, que via na sobrinha o amor pelo Fado, vai ao Programa de Rádio Show dos Astros, de Joaquim Pimentel, fadista e poeta, autor de “Só Nós Dois”, “Voltaste”, “Deixa-me Só” entre outros sucessos da música portuguesa. É eleita fadista revelação juntamente com Sebastião Robalinho. Filha de pescadores, Adélia canta a nostalgia do mar. Por isso já foi chamada de Maria do Mar e teve três fados escritos especialmente para ela - "Sou Filha de Pescador", de Armando Silva, "Maria do Mar", de José Maria Rodrigues e "Garota da Beira-Mar", de Joaquim Pimentel. Inicia sua carreira profissional no Restaurante Fado, de Tony de Matos, no Rio de Janeiro, onde trabalha com o próprio Tony de Matos, Mário Rocha e durante uma temporada com Celeste Rodrigues. É nessa época que conhece seu ídolo maior, Amália Rodrigues. Também com Tony de Matos, atuou no programa na televisão brasileira “Imagens de Além-Mar”. Adélia logo começou a fazer espetáculos por todo o país e, a convite do Clube Português de Buenos Aires, fez sua primeira viagem à Argentina, onde esteve por mais 5 vezes, fazendo turnês de grande sucesso por várias cidades. Regressando ao Brasil, teve sua filha e ficou dois anos sem cantar. Recebeu então um convite do Governo Português, através do Dr.Felner da Costa, na época Diretor do Centro de Turismo de Portugal, para cantar na pátria-mãe. E assim, Adélia retornou a Portugal, acompanhada de Joaquim Pimentel, Maria Teresa Quintas e Maria José Vilar. Como as três fadistas, nascidas em Portugal, começaram suas carreiras no Brasil, eram consideradas algo original e eram chamadas “A Caravana da Saudade”. Nesta primeira viagem, Adélia gravou três discos, acompanhada dos melhores músicos da época, incluindo uma gravação pela Valentim de Carvalho, com a orquestra de Ferrer Trindade. Fez também uma temporada no "Marceneiro", no Porto. Voltando ao Brasil, Adélia foi proprietária, junto com Joaquim Pimentel e da também fadista e grande amiga Terezinha Alves, do Restaurante Adega Lisboa Antiga, em São Paulo, e continuou seus espetáculos pelo país e em programas de televisão. Voltou a Portugal novamente para uma temporada no Sr.Vinho, de propriedade da fadista e amiga Maria da Fé, no Malhoa, da também fadista e amiga Maria Armanda, e fez espetáculos nos Casinos de Espinho, Figueira da Foz, Póvoa e uma temporada de grande sucesso no Casino Estoril. Também gravou um compacto com a Orquestra do Maestro Shegundo Galarza, com músicas de Manoel Paião e Eduardo Damas. Adélia gravou vários discos, inclusive pela Som Livre, no Brasil, RCA , EMI-Valentim de Carvalho,Ofir e FF de Portugal, entre outras gravadoras, apresentou-se em diversos programas em quase todas as emissoras de TV (Hebe Camargo, Mulheres, Flávio Cavalcanti, Bolinha, Roquete Pinto, Almoço com as Estrelas, Caravela da Saudade etc.), e fez espetáculos em todo o Brasil, além de Portugal e Argentina. Foi eleita em 1980 e 1981 pelo Jornal A Voz de Portugal, com votação pública, a melhor cantora portuguesa no Brasil. Além disso, foi proprietária também dos famosos restaurantes portugueses Adega Lisboa Antiga e Abril em Portugal, ambos na cidade de São Paulo. Ao lado de Terezinha Alves e Sebastão Manuel promoveu e participou como atriz da peça Portugal em Revista, apresentada em S.Paulo e no Rio de Janeiro por duas temporadas. Em 2006 foi lançado o livro “Praia de Pedrógão,Locais, Gentes e Memórias”, de Antonio Inácio Nogueira, que conta a história da terra natal de Adélia e do qual ela também faz parte. A história de Adélia também é relatada em “Nau dos Desejos”, de Cremilda Medina, lançado em 1994 pela Escola de Comunicação e Artes da Universiadade de São Paulo. O texto é de autoria de Marco Aurélio Fiochi e Suzi Garcia Hantke. Sempre com a humildade de menina do Pedrógão, batalhadora desde o principio de sua carreira, fiel á sua determinação e com o Fado na alma, esta mulher portuguesa vem colhendo ao longo dos anos os maiores louvores e recebeu os mais diferentes adjetivos onde quer que se apresentasse: “moça do olhar mais puro do fado”, “a meninha da Lisboa antiga”, “pequena grande Adélia”, “princesinha do Fado” (apelido dado pela grande Amália Rodrigues e por Joaquim Pimentel), “trigueirinha”, “olhos que riem, boca que canta e chora”, “pequena notável”, entre outros, que demonstram o imenso carisma desta fadista. Hoje, Adélia vive numa pacata cidade do interior de São Paulo e continua cantando e encantando o público em seus espetáculos, com sua voz marcante e interpretação única. Acaba de comemorar 50 anos de carreira com o lançamento de uma Coletânea com 26 grandes sucessos.